![[試験醸造]Experimental Batch KERNER 2024](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineadmin/itemimages/000000000573_hBHabon.jpg)
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[試験醸造]Experimental Batch KERNER 2024
数量
4,059円（税込）
販売開始：2026年03月02日10：00
原産地北海道ワイン後志ヴィンヤード(北海道仁木町産葡萄)
2024年収穫、有機栽培ケルナー、試験醸造 1,941本。
当社直轄農場『北海道ワイン後志ヴィンヤード』（有機JAS認定）で育まれたケルナー。
【内容量】 750mL
【アルコール度数】 13.5 %
【タイプ・味わい】 白ワイン・辛口
【栓の種類】 コルク
透明感のある、グリーンがかったレモンイエロー。
アカシアやハチミツ、リンゴ、熟した白桃やアプリコットの香りが豊かに広がります。
ふくよかなボリューム感といきいきとした酸味、ほろ苦い余韻が上品に寄り添う、完熟感のある味わいです。
相性の良い料理
・海鮮サラダ
・北海道産アスパラガスのソテー
北海道産アスパラガスをソテーして、レモンの皮とオリーブオイルで軽く仕上げる。ホワイトアスパラの場合は、ほんのり甘みがあり、白ワインと非常に相性が良いです。
・北海道産ホタテの炭火焼き
炭火で焼いた北海道産ホタテにレモンを絞り、軽くタバスコを振っていただくと、ワインのフレッシュさと相性が抜群です。また、北海道産のタコを薄切りにしてオリーブオイル、レモン、タバスコでマリネしたものもおすすめです。
[試験醸造]Experimental Batch KERNER 2024
4,059円（税込）
商品説明
JANコード：4990583352084
